• BZ
  • Обзоры
  • Йогуртница Moulinex YG 230. Счастливое число

Йогуртница Moulinex YG 230. Счастливое число

Среди поклонников здорового образа жизни йогуртница – важный и полезный кухонный прибор. А Moulinex YG 230 – образцово-показательный и доступный аппарат, позволяющий вам наслаждаться свежим и вкусным йогуртом.

14 августа 2013
Поделитесь
с друзьями:
Йогуртница Moulinex YG 230. Счастливое число

Немного свежих фруктов, хорошая закваска, натуральное молоко — и ваш йогурт будет по-настоящему деликатесным продуктом.

В комплект входят 7 баночек по 140 миллилитров. Семь — счастливое число и этого объема вполне хватит для семьи из трех человек, но для двоих будет многовато. Конечно, можно заполнять не все емкости, или делать йогурт разных видов, — тут уж разбирайтесь сами. В конце концов, именно йогурт — один из тех видов здорового питания, который делает рацион куда более сбалансированным, и еще никто не жаловался на передозировку. Его с удовольствием едят дети, да и доверие к магазинным продуктам сегодня редкость.

Чаша йогуртницы и крышка выполнены из прочного пластика с металлическими вставками, так что выглядит Moulinex YG 230 стильно и добротно, никаких нареканий в плане конструкции не вызывая. Работает также хорошо, главное — использовать качественные ингредиенты. Немного свежих фруктов, хорошая закваска, натуральное молоко — и ваш йогурт будет по-настоящему деликатесным продуктом.

Стеклянные баночки закрываются пластиковыми крышками, но не простыми. На них — числа с датами, благодаря которым легко следить за сроком годности. И это большой плюс, до которого производители йогуртниц додумались не сразу.

Панель управления гениально проста: слева кнопка включения-выключения, справа — таймер, посередине — LCD-дисплей, на который выводится нужная информация. В нем нет ничего выдающегося, но голубая подсветка позволяет даже ночью видеть все четко.

Йогурт за час не приготовишь. Добавив закваску в кипяченое молоко, остуженное до 40–45 градусов (плюс фрукты, мед сахар по желанию), взбиваете смесь миксером, чтобы не было комочков и разливаете в баночки по самое горлышко. Йогурт будет готовиться в аппарате от 8 до 12 часов, как долго — зависит от рецепта. После того, как прозвучит сигнал, сообщающий об окончании процесса, йогуртница отключится автоматически. Теперь можно закрыть баночки, выставить дату на крышке и отправить десерт в холодильник еще на 6 часов или больше до полного загустевания. И только потом — на стол.

Производители йогуртниц додумались до этого не сразу: стеклянные баночки Moulinex YG 230 закрываются пластиковыми крышками, на которых можно выставить дату приготовления продукта. Теперь следить за сроком годности легко!

Сначала покажется, что это трудоемкое и долгое занятие, но на практике потребуется только организованность: помните, что начать готовку нужно за сутки. Вот и все. Домашний йогурт может храниться в холодильнике до 8 дней. А если захотите лакомиться им чаще, то воспользуйтесь книгой фирменных рецептов (она прилагается к покупке) — оскомину такая еду вам точно не набьет.