• BZ
  • Новости
  • AEG на виставці IFA 2017 у Берліні. Сучасне домоводство

AEG на виставці IFA 2017 у Берліні. Сучасне домоводство

Щорічна виставка IFA 2017 в Берліні це надихаюче шоу і гігантський майданчик для демонстрації найяскравіших новинок світу електроніки та побутової техніки. Бренд AEG не стільки слідує світовим тенденціям, скільки передбачає їх.

12 сентября 2017
Поделитесь
с друзьями:
AEG на виставці IFA 2017 у Берліні. Сучасне домоводство

Плани на майбутнє 

Виставці IFA, яка щорічно проходить в Берліні на початку осені, скоро виповниться 100 років. За цей час вона розрослася до вражаючих масштабів: у 26 величезних павільйонах 1805 учасників показують сотням тисяч відвідувачів свої кращі прилади, програми та концепти. Розважальні шоу, конкурси, майстер-класи, ігрові зони, демонстрації — IFA вже давно не тільки виставка, а й захоплююча пригода, що допомагає зазирнути в майбутнє. 

Вона буде присвячене найважливішому у людському житті — родині, хобі, здоров'ю, саморозвитку та розвагам. А ось домашню рутину відправляють на смітник історії. Технології приготування їжі вдома вже впритул наблизилися до ресторанних, отже куховарство скоро перетвориться не на обов'язок, а на творчий процес. Всі прилади об'єднаються в загальну інформаційну систему, якою власник буде керувати за допомогою мобільних пристроїв. І це станеться не через п'ять років. Бренди, що задають тон на ринку, вже показують приголомшливі результати. Не тільки кулінарія, а й догляд за будинком і гардеробом стають все більш раціональними, автоматизованими і легкими.

Більше емоцій!

Павільйон AEG організували із розмахом, гідним його інновацій. Концепція нового — емоційного домоводства — втілена в усьому. Холодильники, пральні, сушильні, посудомийні машини, духові печі, варильні поверхні, витяжки AEG — кожен прилад полегшить роботу і подарує максимум задоволення власнику. Як правило, краса їх рішень прихована в деталях.

Холодильник переповнений? Тож, потрібна поличка SpinView, яка повертається на 360° в обох напрямках. Її можна навіть зняти і поставити на стіл, немов тацю. 

SpinView

Хочете готувати, як шеф-кухар? Обзаведіться дошкою Chef's Hub, яка розташовується на краю робочої поверхні. Ідея запозичена зі світу профі, в якому мізанплас (mise en place, тобто "все на своїх місцях) — термін, що означає підготовку місця до приготування їжі. Велика дошка оздоблена металевими рейками, на які кріпляться пластикові бокси різного розміру і глибини. В них можна покласти всі продукти для нарізки чи залишки, а потім... відправити в холодильник AEG на пристосовані для цього дверцята CustomFlex.

Chef"s Hub & CustomFlex

Якщо ж потрібно вразити уяву гостей, посмажте м'ясо, рибу або овочі на соляному блоці AEG. Він зроблений зі шматка гімалайської солі, в якій міститься 80 мікроелементів. Кристалічна структура дозволяє теплу розподілятися поверхнею блоку рівномірно і глибоко проникати всередину продуктів. 

AEG SaltBlock

Приготувавши на ньому лосось, шеф-кухар Крістіан Миттермайер з ентузіазмом стверджував, що домогтися скоринки такого красивого кольору не можливо на жодній сковороді в світі. Блок можна використовувати як гриль на індукційній поверхні або як деко в духовці або перетворити в незвичайну тацю для сирів і м'ясної нарізки. Ефект від такої подачі буде незабутнім.

У хімчистку не підемо

Якщо ви відкладаєте в магазині речі на яких є бирка "Тільки хімчистка", ви не самотні і входите до 30% покупців. Це багато, особливо, якщо врахувати, що для уникнення ризику модні марки використовують такі бирки все частіше. Тож екологічний проект Care Lable, якому присвятили центральне місце в павільйоні AEG, привернув велику увагу. У ньому нерозривно пов'язана турбота про природу та гардероб. До співпраці залучили 16 дизайнерів і брендів модного європейського одягу, які виступають проти забруднення навколишнього середовища такими шкідливими підприємствами як хімчистки. У тому, щоб витрачати менше часу і грошей на чистку і прання, зацікавлені не тільки покупці, але і творці, які постійно використовують складні тканини. З огляду на їх досвід, компанія AEG розробила декілька сприятливих технологій. 

В химчистку не пойдем

Пральні та сушильні машини AEG доглядають за гардеробом за допомогою низьких температур і пари, не змінюючи форму, розмір і колір навіть дуже делікатних речей. Тож виключаємо візит до хімчистки зі списку домашніх справ.

Вірний градус

Сучасна кухня AEG — це нова серія техніки AEG Build In з новим ефектним дизайном. Ультратонкі варильні поверхні з більш стильним оформленням сенсорних регуляторів, суперкомпактні — шириною 45 см — і при цьому професійні печі та дотепно організовані витяжки, — все зроблено заради того, щоб задоволення від спілкування з ними було максимальним. І ефективність теж.

Духова піч су-від з функцією пари забезпечує в камері не просто жар, але, якщо знадобиться, ще й вологе повітря. Така комбінація унікальна і важлива, щоб професійно готувати м'ясо, хліб, чудові пироги. 

Духова піч су-від

Всі продукти зберігають апетитний зовнішній вигляд і соковитість, здобуваючи правильну скоринку. Будь-які сумніви розвіє VarioG — меню з додатками, які точно знають, що і як потрібно робити. Але і температуру, і рівні пару — їх три,  можна регулювати на свій розсуд, тож свободи вибору ніхто не відміняв. А су-від ... ця технологія високої кухні досі була недосяжною технологією в побутових приладах. Інженери AEG були першими, хто добився регулювання температури в печі з точністю до одного градуса, що вкрай складно і абсолютно необхідно для бездоганного смаку страв.

Магомет і гори

Звичайно, профі доводять деякі продукти на пательні, щоб ароматизувати, наприклад, м'ясо, яке готувалося у власному соку. На яку б частину простору FreeZone ви б не поставили сковороду або ще одну-дві каструлі, варильна поверхня AEG MaxiSenseCombi розпізнає їхню форму і активізує сенсорний регулятор температури, щоб навіть кнопку зайвий раз не натискати. При цьому інтенсивність роботи інтуїтивної витяжки AEG Hob2Hood буде залежати від того, в якому режимі працює робоча поверхня. Наприклад, якщо кипить вода в каструлі на конфорці в режимі турбо, витяжка автоматично включиться на повну потужність. А якщо тушкується блюдо "на слабкому вогні" (режим поверхні "2"), то витяжка тихо супроводжує процес на слабкому другому рівні. Коли спрацьовує таймер і плита вимикається, припинить роботу і AEG Hob2Hood. Повне взаєморозуміння.

AEG Hob2Hood

Фінальним акордом нової кулінарної симфонії стане посудомийна машина з функцією ComfortLift. Ще не придумали нічого зручнішого, ніж підйом нижнього кошика з тарілками на рівень вище. Не потрібно нахилятися, ані щоб розвантажити її, ані щоб заповнити. Якщо гора не йде до Магомета, то автоматика тепер все зробить за нього.

Що під ялинкою?

Дотепні нововведення, програми та конструкторські особливості викликають щиру повагу до винахідливості інженерів і фантазії дизайнерів. В кінці 2017 року у продаж надійде унікальний прилад AEG Blast Chiller — маленький і дуже швидкий морозильник. Нічого подібного на домашніх кухнях ще не було, але ним активно користуються всі шеф-кухарі. Він дозволяє не тільки заморозити лід і овочі-ягоди-фрукти швидше звичайного. Але точно — до градуса — охолодити готові страви, біле і червоне вино, шампанське, напої в пластикових пляшках та посуд. Діставши з духовки кекси, довірте їх чиллеру, і вже через кілька хвилин не доведеться обпекати пальці, виймаючи їх з форми. Спеціальний термометр допоможе перевірити температуру всередині страви.

Хоч кажуть, що побутову техніку не дарують на новий рік, але можна сміливо "покласти під ялинку" унікальну індукційну поверхню AEG ComboHob з вмонтованою в неї витяжкою — посередині між зонами для приготування їжі. 

ComboHob

Це красиве, ідеальне, рішення для острівної кухні. Доглядати за нею так само елегантно просто: чотири вугільних фільтра очищаються в духовій печі за температурою 200°C протягом трьох годин (будуть як нові), а жировий фільтр миється в посудомийній машині. Для такого ж типу організації простору підходять і лампи Keep warm двох розмірів — 18 і 26 дюймів. Регульовані по висоті, з теплим жовтим світлом, вони не тільки не дозволяють стравам охолонути, поки ви їх прикрашаєте, але і затишно освітлюють приміщення.

Павільйон AEG на виставці IFA пообіцяв, що гастроентузіасти отримають нові розумні іграшки, а ті, хто готують за потребою — інструменти, що допоможуть не замислюватися над найскладнішими рецептами. У будь-якому випадку це потужний поштовх для творчості кожного.

Теги: IFA 21017, Стильная техника, Встраиваемая кухонная техника